Suchergebnisse für: garzeiten

Eisbein

Eisbein im Schnellkochtopf

Neulich stellte jemand über das kleine Eingabefeld da rechts auf dieser Seite die Frage nach “Eisbein im Schnellkochtopf”. Ich wurde von dieser eisigen Frage ziemlich überrascht. Mir wurde bewusst, dass ich in meinem Küchenleben noch nie Eisbein gekocht habe; weder mit noch ohne Schnellkochtopf. Nun – da ich Urlaub hatte, kochte ich gestern Eisbein im […]

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Fissler goes digital – mit vitacontrol® digital und einer App

In den letzten paar Wochen rieb ich mir des öfteren verwundert die Augen: Fissler, renomierter Hersteller allerlei hochwertigen Kochgeschirrs, trommelt seit einiger Zeit vehement und lautstark für das schnelle Kochen per Schnellkochtopf. Es vergeht kaum ein Tag, an dem nicht hier und da die Vorzüge von Schnellkochtöpfen angepriesen werden. Der Grund für die verstärkte Aufmerksamkeitshascherei:

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Schnellkochtopf mit Uhr - jetzt beginnt die Garzeit

Ab wann beginnt die Garzeit beim Schnellkochtopf?

Beim routinierten Kochen mit einem Schnellkochtopf macht man sich als Anwender oftmals keinerlei Gedanken um vermeintliche Nebensächlichkeiten. Was für einen 1000fach gestählten Schnellkochtopf-Koch keine Erwähnung wert ist, stellt manch neugierigen Einsteiger in die Schnellkochtopf-Küche vor ein Problem. Wie neulich erst wieder, als mich vor ein paar Tagen eine E-Mail erreichte. Maxime aus Berlin schrieb mir:

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Dreibein und Siebeinsatz für einen Schnellkochtopf von Fissler

Etagenkochen im Schnellkochtopf

Neulich wurde ich gefragt, ob und wie man in einem Schnellkochtopf mehrere Gerichte auf einmal kochen kann. Immerhin wäre es ja schon nett, wenn man z.B. Fleisch und Gemüse auf einmal zu einem leckeren Menü zusammenkochen kann. Außerdem ist ein Schnellkochtopf meistens sehr hoch und oft nur recht sparsam befüllt, wenn ich von Eintöpfen und

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