Neulich solle es eine vegane Lasagne mit allem Drum und Dran geben: Bolognese, Bechamel-Sauce, Nudeln … alles vegan. Der Zufall wollte es so, dass just am Tag zuvor der “MeinHans” bei mir daheim ankam. Nun ist eine Bolognese-Sauce wie geschaffen dafür, einen Schnellkochtopf/Multikocher damit zu beauftragen. Anbraten von irgendwas, auffüllen mit Flüssigkeit, kochen lassen, abschmecken […]
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Sellerie ist ein Gemüse, welches mit seinem markanten Geschmack jede Suppe und jede Gemüsepfanne aufwertet. Nicht jeder mag den Geruch von Sellerie, aber in einer Suppe oder so fällt der gar nicht ins Gewicht. Sellerie ist verdammt gesund und beliefert unseren Körper mit lebenswichtigen Mineralien (Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor) und Vitaminen (Provitamin A, Vitamin
Ich weiß gar nicht, ob ich schon gescheit tippen kann – so vollgefuttert bin ich. Ich habe vorhin im Instant Pot eine Minestrone zubereitet, die sich letztlich als sehr, sehr lecker herausgestellt hat. Das Rezept dazu fand ich in der Facebook-Gruppe “Instant Pot Deutschland”. Als ich das Rezept das erste Mal gelesen hatte, musste ich
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Wir waren wandern und abends entsprechend fertig auf den Knochen. Deshalb musste ein schnelles und einfaches Rezept her, welches vegan ist und für den Instant Pot, denn ich wollte nicht so lange selbst kochen. Im Vorfeld des Tages hatte ich via Pinterest das Rezept für “Instant Pot Veggie Stew” gefunden. Das Foto sah lecker aus
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