Stefano hat mir via Facebook geschrieben. Darüber freue ich mich so sehr, dass ich das Feedback hier unbedingt “verewigen” muss. ich wollte mich bei ihnen mal persönlich für die viele Mühe und den tollen rezepten bedanken. Als Hausmann mit drei hungrigen Kindern sind ihre Ideen immer viel wert. Ich habe mir nun den Instant Pot …
Das mit Schnellkochtöpfen kochende Schnellkocher unerschrockene Naturen sind, wissen wir ja. Wer bei so vielen Mythen und Gräuelgeschichten, die über den Schnellkochtopf im Umlauf sind, dennoch sein Glück mit selbigen versucht, der muss schon einen gehörigen Willen und Mut mitbringen. Ok – ich übertreibe mal wieder ein wenig. Aber so in etwa muss sich Stanci …
… dann kann das verschiedene Ursachen haben. Ein ganz aktueller Fall für ein akutes Versagen eines Fissler Vitavit wurde heute als Kommentar zum Artikel Mein Schnellkochtopf: Fissler Vitavit Royal gepostet. Ich darf das Problem von Berta an dieser Stelle noch einmal zitieren: Ich habe mir einen neuen Fissler Vitavit gekauft und bin schwer enttäuscht…..er verliert …
Was tun? Wenn Wasser austritt, kein Druck aufgebaut wird oder Gargut anbrennt. Alles lesen …
Andrea hat mir geschrieben, dass ich ihr die Zeit über alle Maßen versüßt habe. Das finde ich absolut süss. So etwas hat mir noch niemand geschrieben. Vor allem nicht, wenn der Absender der Zeilen sich durch alle(!) Seiten offenbar hindurchlachen musste. Ich stelle mir das sehr anstrengend vor; so auf eine angenehme Art anstrengend. Andrea …
Andrea sagt, ich bin schuld an ihrem neuen Schnellkochtopf! Alles lesen …
Vor ein paar Tagen erreichte mich mal wieder eine enthusiastisch fragende Email. Karin war völlig überraschend zu einem Schnellkochtopf gekommen und sah sich der Aufgabe gegenüber, ihrem Sicomatic (Silit) das Kochen beizubringen. Da das Silit-Schnellkochtopf-Set der kleineren Sorte zuzuordnen ist (was aber für den Zwei-Personen-Haushalt Karins völlig ausreichend ist – siehe “Wieviel Schnellkochtopf darf’s denn …
Der folgende Text wurde eigentlich als Kommentar zum Artikel mit der Schnellkochtopf-Explosion gepostet. Aufgrund seiner Länge und den darin geäußerten Erfahrungen meine ich aber, dass er hier bei den Feedbacks sicher besser aufgehoben ist. Ich hatte Bernd per Email gefragt, ob das so OK wäre, leider jedoch bis heute keine Antwort erhalten. Was mich verwundert …
Schlechte Erfahrungen mit einem Schnellkochtopf Alles lesen …
Susa aus Südhessen hat “Vegetarische Kohlrouladen” im Nutricook von Tefal gekocht und mir ihre Erfahrungen damit geschrieben. Vielen Dank, liebe Susa! Ich liebe es, wenn ich Post von begeisterten Köchen und Köchinnen bekomme. So freue ich mich auch immer tierisch, wenn mir “Susa aus Südhessen” von ihren Erfahrungen mit ihrem Nutricook von Tefal schreibt. Heute …
Vegetarische Kohlrouladen im Nutricook von Tefal Alles lesen …
Beim routinierten Kochen mit einem Schnellkochtopf macht man sich als Anwender oftmals keinerlei Gedanken um vermeintliche Nebensächlichkeiten. Was für einen 1000fach gestählten Schnellkochtopf-Koch keine Erwähnung wert ist, stellt manch neugierigen Einsteiger in die Schnellkochtopf-Küche vor ein Problem. Wie neulich erst wieder, als mich vor ein paar Tagen eine E-Mail erreichte. Maxime aus Berlin schrieb mir: …
Ab wann beginnt die Garzeit beim Schnellkochtopf? Alles lesen …
Andreas hat mein Rezept für Gulasch im Schnellkochtopf kommentiert. Andreas kommt aus Wien und legt Wert auf die Feststellung, dass dies eigentlich ein einfaches Rezept ohne Rotwein und anderem pipapo ist: Das ist kein Gulasch. Gulasch ist ein einfaches Rezept ohne Wein und pipapo. Gruß aus Wien. Andreas Ich kann das natürlich nicht so unkommentiert stehen …
Barbara hat mir geschrieben: mein Mann und ich haben uns das Set Perfect Pro von WMF (mit 6,5 und 3 l) gekauft. Das Abdampfen ist dabei super einfach. Am Ende des Griffs ist ein Drehring, mit dem man neben der Ringeinstellung (1 oder 2) auch kontrolliert abdampfen kann, indem man zunächst den Ring ein kleines …