Kategorie: Anleitungen

Ventilkappe vom Fissler vitavit royal Schnellkochtopf wechseln

Ventilkappe vom Fissler vitavit royal Schnellkochtopf wechseln

Vor zwei Wochen ist etwas merkwĂŒrdiges mit meinem Schnellkochtopf von Fissler passiert: der Ventileinsatz wollte sich nach dem Reinigen einfach nicht mehr zusammenschrauben lassen. Bei meinem Herumprobieren fiel plötzlich etwas dĂŒnnes, schwarzes herunter! Auf dem KĂŒchentisch lĂŒmmelte die erste Schraubwindung der Ventilkappe ziemlich unmotiviert herum. […]

Wie tief muss ein Huhn tauchen?

Wie tief muss ein Huhn tauchen?

Vor ein paar Tagen erreichte mich mal wieder eine enthusiastisch fragende Email. Karin war völlig ĂŒberraschend zu einem Schnellkochtopf gekommen und sah sich der Aufgabe gegenĂŒber, ihrem Sicomatic (Silit) das Kochen beizubringen. Da das Silit-Schnellkochtopf-Set der kleineren Sorte zuzuordnen ist (was aber fĂŒr den Zwei-Personen-Haushalt […]

Wie funktioniert ein Schnellkochtopf?

Wie funktioniert ein Schnellkochtopf?

Wie funktioniert ein Schnellkochtopf? Was ist ein Schnellkochtopf? Das sind gute Fragen, die ich in den vielen Jahren dieser Seite nie in aller Eindeutigkeit beantwortet habe. Komisch, nicht wahr? Dabei sollte die Beantwortung der Frage wie ein Schnellkochtopf funktioniert bzw. die Definition des Schnellkochtopfs an […]

Reis im Schnellkochtopf kochen – So geht’s

Reis im Schnellkochtopf kochen – So geht’s

Fast 4 Jahre nachdem ich mich etwas weit aus dem Fenster gelehnt und behauptet hatte, dass Reis im Schnellkochtopf unmöglich funktionieren kann, habe ich mich heute dazu entschlossen, den Kritikern dieser Aussage eine Chance zu geben: ich habe in meinem Fissler-Schnellkochtopf Reis gekocht. Ob’s was […]

Der Unterschied zwischen Schnellbratpfanne und Schnellkochtopf

Der Unterschied zwischen Schnellbratpfanne und Schnellkochtopf

Heute geht es mal wieder hoch wissenschaftlich auf Schnellkochtopf-Rezept.de zu, denn es gilt eine Frage zu klÀren, die vielleicht vielen Schnellkochfreunden unter den sauberen(!) FingernÀgeln brennt, wenn es um das Thema Dampfkochen geht: Nehme ich heute am besten den Schnellkochtopf oder doch eher die Schnellbratpfanne zum Kochen?

Ab wann beginnt die Garzeit beim Schnellkochtopf?

Ab wann beginnt die Garzeit beim Schnellkochtopf?

Beim routinierten Kochen mit einem Schnellkochtopf macht man sich als Anwender oftmals keinerlei Gedanken um vermeintliche NebensĂ€chlichkeiten. Was fĂŒr einen 1000fach gestĂ€hlten Schnellkochtopf-Koch keine ErwĂ€hnung wert ist, stellt manch neugierigen Einsteiger in die Schnellkochtopf-KĂŒche vor ein Problem. Wie neulich erst wieder, als mich vor ein […]

Etagenkochen im Schnellkochtopf

Etagenkochen im Schnellkochtopf

Neulich wurde ich gefragt, ob und wie man in einem Schnellkochtopf mehrere Gerichte auf einmal kochen kann. Immerhin wĂ€re es ja schon nett, wenn man z.B. Fleisch und GemĂŒse auf einmal zu einem leckeren MenĂŒ zusammenkochen kann. Außerdem ist ein Schnellkochtopf meistens sehr hoch und […]

Das Interview: Atomlager im Schnellkochtopf?

Das Interview: Atomlager im Schnellkochtopf?

Wenn ich derzeit schon nicht zum ausgiebigen Kochen mit dem Schnellkochtopf komme, dann mĂŒssen andere AnlĂ€sse herhalten, um wieder fĂŒr etwas neuen Text hier auf Schnellkochtopf-Rezept.de zu sorgen. Eine Steilvorlage bekam ich Mitte letzter Woche von einem Redakteur der “Rheinpfalz” geliefert: er fragte mich nach […]

Wie groß muss ein Schnellkochtopf sein? Ein Ratgeber-Artikel.

Wie groß muss ein Schnellkochtopf sein? Ein Ratgeber-Artikel.

Wie groß muss der Schnellkochtopf fĂŒr mich sein? Das ist eine sehr hĂ€ufig gestellte Frage wenn es darum geht, sich einen Schnellkochtopf zu kaufen. Immerhin glĂ€nzen die Hersteller mit einer ganzen Flottille an Töpfen unterschiedlicher GrĂ¶ĂŸen. In diesem Artikel möchte ich quasi eine Beratung fĂŒr […]

Wie funktioniert der Tefal NUTRICOOK-Timer?

Wie funktioniert der Tefal NUTRICOOK-Timer?

Letztes Jahr im August, kurz nach dem der Schnellkochtopf NUTRICOOK von Tefal seinen Einzug in die KĂŒchen hielt, fragte ich auf dieser Seite nach der Funktionsweise des NUTRICOOK-Timers. Außerdem war es damals unmöglich, Anwenderberichte zum NUTRICOOK zu finden. Inwischen sind etliche Monate ins Land gegangen, […]