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Fleisch einer Kuh gekauft von kaufnekuh.de

Unboxing: das KaufneKuh-Paket!

Gestern hatte ich geschrieben, warum ich bei KaufneKuh.de* einen Anteil an einer Bio-Kuh bestellt hatte. Du kannst die Hintergründe und Informationen zu diesem sehr genialen und nachahmenswerten Projekt im Artikel nachlesen. Hier dokumentiere ich nun, was genau ich in einem Paket mit einer “Kühltasche” geliefert bekommen habe. Eine Arbeitskollegin hatte mir nahegelegt, die einzelnen Päkchen …

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Kuh - Kühe auf Bauernhof

Ich kauf ne Kuh!

Neulich erfuhr ich von einer wirklich genialen Sache im Netz: ich kann Anteile an einer echten, lebenden Kuh kaufen!Bei KaufneKuh.de*! Wow. Im Gegensatz zu den anderen Mitgliedern meiner Familie halte ich am Fleischgenuss fest. Ich mag Fleisch! Ich esse es gern, denn es schmeckt einfach gut. Ok, letzteres kommt immer auf die Art und Weise …

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Das Stöpsel-Problem beim Onepot. Ein Sicherheitsrisiko.

Der Onepot – ein Multikocher mit Schwächen und Mängeln

Nachdem ich nun mit dem Onepot ein paar mal gekocht habe, ist es an der Zeit, ein Zwischenfazit zu diesem Multikocher zu ziehen. Konnte der Onepot bisher alle Erwartungen erfüllen? Was habe ich für Erfahrungen mit dem Onepot gemacht? Genau dies will ich in diesem Artikel einmal zusammenschreiben.

In meiner Küche: Kenwood Cooking Chef Gourmet Master Küchenmaschine + One-Pot Multikocher + Instant Pot - Multikocher Schnellkochtopf

Der OnePot-Multikocher

Mir war mal wieder danach, etwas neues auszuprobieren. Schnellkochtopf, Instant Pot und meine “normalen Kochtöpfe” sind mir geläufig und ich koche sehr gern mit ihnen. Beim Surfen stolperte ich über den Onepot Multikocher und ich meine, dass neben der Form des Kochers das Grün des Gerätes die Neugierde zu einer Extrarunde antrieb. Das Grün passt …

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Der Instant Pot IP-DUO60

Instant Pot – Was ist das?

Kaum hatte ich mich auf Facebook darüber ausgelassen, dass ich ab sofort über einen Instant Pot verfüge, trudelten auch schon die ersten Fragen ein. Der Tenor dieser Fragen war stets der gleiche: “Was ist den das – ein Instant Pot?”In diesem Artikel werde ich den Multikocher ganz grob vorstellen.

Perfekte Küchen-Allianz: Kenwood-Küchenmaschine und Instant Pot elektrischer Schnellkochtopf

Der Instant Pot – eine neue Ära auf Schnellkochtopf-Rezept.de

Vor ein paar Tagen schrieb ich eine E-Mail über den großen Teich in die Staaten. Adressat war der Service von InstantPot.Com. Ich hatte von dem elektrischen Schnellkochtopf “Instant Pot” gehört, den die Jungs da drüben entwickelt haben und in mir hatte sich die Neugier geregt. Ein Schnellkochtopf, der mit elektrischer Energie angetrieben wird, war vor …

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Südfrüchte: Ananas, Banane - in einem Puten-Curry verdammt lecker

Puten-Curry mit Ananas und Bananen

Hin und wieder neige ich ja zu ungewöhnlichen Kombinationen beim Kochen. So auch bei diesem Puten-Curry, welches mit Obst gekocht wird. Ich erinnere mich da sehr gut an meinen ersten eigenen Versuch, etwas fremdländisches zu kochen. Es ist viele Jahre her, da las ich von einem “Indientopf” und allein die Vorstellung, mit Bananen und Äpfeln …

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Interview mit Jörg Dutschke

Das Interview: Atomlager im Schnellkochtopf?

Wenn ich derzeit schon nicht zum ausgiebigen Kochen mit dem Schnellkochtopf komme, dann müssen andere Anlässe herhalten, um wieder für etwas neuen Text hier auf Schnellkochtopf-Rezept.de zu sorgen. Eine Steilvorlage bekam ich Mitte letzter Woche von einem Redakteur der “Rheinpfalz” geliefert: er fragte mich nach einem Interview zum Thema Schnellkochtopf und Atommüll. Auslöser waren die …

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Andrea liest Schnellkochtopf-Rezept.de

Schnellkochtopf-Rezept.de – wunderbar, großartig, zum totlachen

Als Koch – auch als Schnellkochtopf-Koch – lechzt man ja nach Anerkennung für seine Schnellkochtopf-Rezepte. Ein “Hmmmmmm” und ein “LECKER!” veranlaßt den Koch zu einem bescheidenen, hochheitsvollen Nicken des Kopfes. So wie ein König beispielsweise, der huldvoll die Lobeshymnen seiner Untertanen entgegen nimmt. Die Untertanen des Kochs sind die Esser. Da er meist selbst auch …

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